●御椀　筍真薯　菜の花　若芽　花弁百合根　柚子　
●前菜　幸福玉子　真蛸柔らか煮　床伏利休　桜花チーズ　菱寄せ　蛍烏賊と山菜のサラダ　蝶々いくら　生海胆と才巻海老の葉山葵ジュレかけ　ぼんぼり　桃の花　
●造里　旬魚三種　あしらい一式　
●蒸物　胡麻豆腐の三宝柑蒸し　生姜味噌　
●強肴　鰆東寺焼き　蕗筏　黒毛和牛ランプ炭火焼き　筆茗荷　
●飯物　ちらし寿司　ガリ　赤出汁　
●甘味　酒粕饅頭　
●抹茶　おうす