2022年 霜月御祝膳

2022年 霜月御祝膳●前菜 ・北寄貝と林檎の膾 ・幸福玉子 ・胡桃チーズ寄せ ・子持ち鮎有馬煮 ・渋皮栗 ・鯖鮨 寿昆布 ガリ       ●造里 旬魚盛合わせ あしらい一式  ●煮物 風呂吹き大根 牛すじ煮込み 紅葉麩 三度豆 柚子味噌  ●強肴 ・黒毛和…

調理風景2022.10

調理風景2022.10自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2022年10月

お料理 2022年10月藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2022年 神無月御祝会席

2022年 神無月御祝会席●前菜 ・柿と湿地の霙和ゑ ・白秋寄せ 寿昆布 ・茄子萩豆腐 海老 小豆 花穂 ・幸福玉子 ・かます炙り鮨 ガリ   ●造里 天然鯛の松皮 縞鯵 鮪 水烏賊  あしらい一式  ●煮物 菊かぶら 合鴨射込み 紅葉麩 三度豆 生姜味噌  …

調理風景2022.9

調理風景2022.9自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2022年9月

お料理 2022年9月藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…