調理風景2021.1

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2021年1月

藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2021年 睦月御祝会席

2021年 睦月 御祝会席・御椀 天然鯛の潮汁 ・前菜 松竹梅 (松笠慈姑 萵苣薹 梅香人参) ごまめ赤飯 床伏利休焼き 海老錦玉子 子持ち昆布奉書巻き 南瓜黒豆茶巾 穴子俵揚げ 黒毛和牛ランプ 銀鱈西京焼き 筆茗荷 自家製からすみ ・造里 旬魚三種 あしらい…

調理風景2020.12

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2020年12月

お料理 2020年12月藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2020年 師走 御祝会席

2020年 師走 御祝会席●祝八寸 氷頭膾・いくら  鰯レタス包み・白髪葱  菊かぶら・柚子味噌  鮟肝時雨煮・緑酢  渋皮栗  幸福玉子 銀鱈西京漬け  丸十レモン煮  筆茗荷  車海老香味揚げ  黒毛和牛芹巻き  鶏肝パテ  ●造里盛合わせ あしらい一式 …

調理風景2020.11

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…