2019年 霜月御祝会席

2019年 霜月 御祝会席 令和元年・前菜 北寄りんご膾 鯖鮨 栗渋皮煮 地鶏肝パテ 帆立柿酢掛け 幸福たまご 銀杏新挽粉、牛蒡木枯揚げ ・造里 旬魚三種盛り あしらい一式 ・蒸物 かぶら蒸し 銀餡 生姜 ・強肴 広島産熟成牛炭火、秋鮭奉書焼き 子持ち鮎有馬煮…

調理風景2019.10

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2019年10月

藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2019年 神無月御祝会席

2019年 神無月 御祝会席 令和元年・前菜 柿膾かぼす釜 鯖鮨 栗白秋寄せ 小芋おかき揚げ 蟹みそ豆腐 鮭親子和ゑ 幸福たまご 稲穂 ・椀替り 松茸土瓶蒸し 鱧 百合根 三つ葉 酢橘 ・造里 旬魚杉板盛り あしらい一式 ・蒸物 風呂吹き大根 牛すじ味噌煮込み…

調理風景2019.9

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2019年9月

藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…