POST

2019年　師走　御祝会席

2019年　師走　御祝会席　令和元年・先　附　　鮭氷頭膾　大根おろし　柚子　いくら　　・椀　物　　雑煮仕立て　海老芋　焼葱　焼餅　梅人参　水辛子　木の芽　・造　里　　初雪盛り　あしらい一式　　・蒸　物　　鰆の若草蒸し　銀餡　生姜　針海苔　・焼八寸　　広島産熟成…

調理風景2019.11

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理　2019年11月

藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2019年　霜月御祝会席

2019年　霜月　御祝会席　令和元年・前菜　北寄りんご膾　鯖鮨　栗渋皮煮　地鶏肝パテ　帆立柿酢掛け　幸福たまご　銀杏新挽粉、牛蒡木枯揚げ　・造里　旬魚三種盛り　あしらい一式　・蒸物　かぶら蒸し　銀餡　生姜　・強肴　広島産熟成牛炭火、秋鮭奉書焼き　子持ち鮎有馬煮…

調理風景2019.10

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理　2019年10月

藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…